Akademija održivosti otvorila je pristup novom besplatnom kursu pod nazivom Održivost u HoReCa sektoru. Ovaj kurs ima za cilj da sprovede polaznike kroz proces održive transformacije ili kreiranja održivog poslovanja u ugostiteljskom sektoru.
Kurs je osmišljen tako da upozna polaznike sa sa praksama održivosti koje povećavaju efikasnost i produktivnost, štedeći resurse, vreme i novac. Polaznici će biti upoznati sa važećim zakonskim odredbama i naučiti kako da postanu održiviji sa stanovišta poslovanja, čime će se smanjiti izloženost zakonodavnim, konkurentnim i ekološkim rizicima, osiguravajući dugoročnu stabilnost. Pored toga, oni će razviti strategiju održivosti, identifikujući konkretne mere koje treba preduzeti kako bi se ostvarili zadati ciljevi. Pored toga, polaznici kursa dobiće uvid u prakse održivosti koje će im omogućiti da ostvare pozitivan uticaj na zajednicu u kojoj posluju, kao i da izgrade reputaciju i povećaju lojalnost kupaca.
Akademija održivosti kreirana je uz podršku Coca-Cola Fondacije i lansirana je 2023. godine u Rumuniji od strane organizacije Social Innovation Solutions (SIS) koja osnažuje pojedince i organizacije da razviju održiva rešenja. U prvih 10 meseci od lansiranja, više od 12.000 rumunskih MSP-ova se registrovalo na platformi. Akademija održivosti sada je dostupna u još tri zemlje, a ova ekspanzija je rezultat sve veće potražnje biznisa za usvajanjem praksi održivosti radi usklađivanja sa postojećim regulativama EU i mogućnosti korišćenja prilika koje novi zahtevi za održivošću donose. Nacionalni partner za tržište Srbije je Smart kolektiv, organizacija koja je pionir u promovisanju društveno odgovornog poslovanja i socijalnog preduzetništva u Srbiji.
Kurs Održivost u HoReCa sektoru dostupan je na linku akademijaodrzivosti.rs nakon besplatne registracije.
